净水器的功能就是过滤水中的漂浮物、重金属、、病毒、余氯、泥沙、铁锈、微生物等都去除掉，它具备精度高的过滤技术，家庭使用的净水器五级过滤技术级为滤芯又称PP棉滤芯（PPF），第二级颗粒活性碳（UDF）滤芯，第三级为精密压缩活性炭（CTO）滤芯，第四级为反渗透膜或超滤膜，第五级为后置活性炭（小T33）。

由于活性碳粉的多孔结构（据估算，3~5克活性碳粉的比表面积相当于一个标准美式橄榄球场大小)，烧制之后的活性碳棒非常致密，对于自来水中的异味、气味、余氯和挥发性有机物等污染物具有很高的去除效率，部分厂家生产的活性炭棒甚至可以按照美国NSF53标准过滤孢子孢囊，并能保留水中的矿物质，无需使用微滤、超滤等额外的过滤介质。

另外，在活性炭棒的烧制过程中，可以通过特殊工艺配方添加其他过滤介质，让活性炭棒复合更多的具备去除挥发性有机物污染物（VOC）、重金属 等指标的功能。

由于复合烧结活性炭棒的优异性能，该类产品可以直接用于饮用、烹饪等过滤要求很高的场合。

超滤机：超滤净水器可以有效去除水中泥沙、悬浮物、铁锈、、胶体以及一些大分子有机物等，可以有效保留一些对我们有益的矿物质、微量元素等。它的优点在于滤芯使用寿命长、出水量大、无须加电加压，而且相对于其他净化设备而言，成本较低，是非常适合用于生活用水净化的。较大的缺点为对于重金属和有机污染物完全没有去除作用。