高温冷库和低温冷库的区别
1、温度不同
高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右。
低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。
2、可储存的物品不同
低温冷库一般可以放冷冻食品、；冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等，需要冷冻的食品或者货品。
高温冷库主要是放水果蔬菜的冷库，水果蔬菜在这个温度范围可以有效的保存。
冷库的电器设备应该避免受潮，避免漏电造成触电事故。冷库门上的铰链、拉手和门锁应根据实际情况定期的添加润滑油。冷库的电器设备检修须有有由电工或是懂得用电知识的人员操作，任何检修都应切断电源，从而确保。
唐山小型冷库设计、节能的信息很普及，但我们要说的是小型冷库实际运行中比较容易被忽略的节能措施，主要表现有两点，一是小型冷库实际运行中避开用电高峰期，通过合理安排小型冷库在低谷时段电在宏观节能上有着更加积极的意义。唐山小型冷库节能的意义不仅在于电费支出上减少，而且在于单位冷量电耗上的减少现象。我国国内冷库均分布在地域中，日夜温差比较大，这样可避开晚峰用电之际是夜间开机时日。
喷水除霜：定期用常温水喷淋冷却蒸发器，来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果很好，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5％ ～8％浓盐水喷洒蒸发器，阻止结霜形成。