中国酒谚所谓“千年老窖万年糟”的珍贵，从现代微生物的角度看，“天益老号”古窖池群已不是简单的泥池酒窖，而是集发酵容器、微生物生命载体和孕育摇篮于一身。

在漫长的酿酒过程中，每一轮窖藏投入酿酒的粮食，都是窖内微生物新鲜的养料，微生物吸收养料，得以不断生长繁殖并进行酿酒代谢，不仅形成了超出一般窖池400多种的酿酒微生物，而且规模宏大的古窖池群在集群的效应下，形成了剑南春古窖车间特有的酿酒微生物环境，帮助剑南春酒形成了特殊的香味物质。

剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样，属世界矿泉水，珍稀无比。

古老的窖池——剑南春“天益老号”11口南齐古窖池，肇始于南齐，隆兴于明清，鼎盛与当代，绵延1500余年，生生不息。此乃中国之，世界之。

剑南春还发布了《关于珍藏级剑南春价格、政策体系调整的通知》，自10月22日起，分别上调珍藏级剑南春各系列产品的出厂价和建议成交价：

出厂价调整后分别为52度523元/瓶、46度500元/瓶、38度468元/瓶;

建议成交价调整后分别为52度568元/瓶、46度528元/瓶、38度488元/瓶;

今年以来，剑南春一直呈现出强劲的增长势头，销售业绩、市场表现都足够抢眼。对于价格调整，剑南春保持着小幅、低调的调价节奏，同时经销商也都期待有更加稳定、充足的利润空间。

因此，拥有业绩做支撑的底气，也有良好的市场预期，再加上国庆、中秋双节旺季的时机，在综合考虑厂家、经销商以及消费者多方利益的前提下，剑南春对旗下核心产品的价格调整是“稳中取进、价格回归”的表现。

剑南春的商标

鉴真：箱子正面剑南春标志，真酒纹理清晰，手摸有凹凸感，近看有立体的纹理，属于激光雕刻印刷。假酒标志比较暗淡，无立体感，是普通印刷在箱子上。

纯粮固态发酵白酒的标志 鉴真：真酒的纯粮固态发酵白酒标志，两边的麦穗呈麦穗芽状比较形象，下方的叶子放大后呈点状。整体标志颜色比较重。假酒的麦穗以点代替，并且下面的叶子也是肉眼可以观察的点状与上方一样。整体标志颜色比较淡。

鉴真：真酒的外箱喷码是封箱后，手工喷涂，比较容易擦掉。假酒的喷码往往和箱子一起印制，一般擦不掉。