众所周知，贵州茅台酒分“五星”和“飞天”两种商标，在过去很长一段时间里，五星茅台一直用于内销，而飞天茅台专门用于外销。
实际上，五星茅台和飞天茅台酒质上没有任何差别。在包装车间，经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后，上午包装“五星”，下午接着包装“飞天”，或者在同一时间，这个班组包装“五星”，下个班组包装“飞天”，因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。
虽然两者酒质相同，但在如今国内市场上，飞天茅台的受欢迎程度要远远高于五星茅台，业界也一直将53度飞天茅台作为标尺来衡量茅台酒价格的走势，而大多数的定制茅台酒也是飞天茅台。为什么飞天茅台更受欢迎？细数其原因，大概有以下几点：
飞天标漂亮 有文化内涵，飞天茅台在国内更受欢迎，有一种原因是飞天商标选用的是敦煌莫高窟的“飞天”壁画，比“五星”商标更有文化内涵，也更加美观。
长期用于外销 物以稀为贵
由于历史原因，从1958年开始，就形成了五星茅台用于内销，飞天茅台用于外销的格局，直到2000年左右，这种限制才被打破。
因此，在很长一段历史时间里，国内市场是见不到飞天茅台的踪影，所谓物以稀为贵，消费者或许会觉得飞天茅台更加稀有，在购买时更倾向于飞天茅台。
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老铁盖飞天茅台
注
◆从1990年开始，在包装盒内侧增加一张食品标签，标注酒精含量、执行标准、批号、生产日期、配料等，背标不再印有蓝色日期。并在正标底部标注酒精度和容量。
◆1992年开始，五星茅台开始悬挂红飘带（飞天茅台从50年代末就开始使用）。
◆1993年更换背标，增加了食品信息，并取消了盒子内侧的食品标签。
老铁盖飞天茅台
飞天铁盖
1、瓶盖从塑料盖变为防扭断式铝盖，红色，瓶盖顶部有 “贵州茅台酒”5个字。
2、使用乳白色玻璃瓶。
3、1987年以后在金属盖外面加红色塑料封膜，俗称“红皮”，同时加配飘带。
4、容量由540毫升变为了500毫升。
新铁盖
铁盖茅台自1996年短暂退出历史舞台，仅仅7年之后，又重见天日。2003年开始，在中XXX局定制的茅台酒中，再次使用了金属盖，此款酒被业内称为新铁盖。
新铁盖是从2003年开始投放生产的，这款酒除了瓶盖是金属盖以外，酒瓶、酒标、包装盒及外包装箱等特征都与同年生产的飞天茅台酒基本一致。
有一款茅台老酒，知之者不多，藏之者甚寡，饮之者更是寥寥无几，它就是茅台酒厂于1986年正式推出的代珍品茅台酒，俗称“一七〇四”。它酒质陈年，包装华丽，在茅台酒收藏史上具有里程碑式的地位，可遇不可求。
相传，茅台镇早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名为“茅台酒”，因此1704这个年份对茅台酒而言就有了特殊的含义。
《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》记载，“1986年，酒厂推出豪华型珍品茅台酒。”这就是“一七〇四”珍品茅台酒，因其酒瓶正标左下角有“一七〇四”字样而得名，它是茅台酒厂建厂三十多年来推出的款高端陈年酒。老酒
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带你了解“一七〇四”珍品茅台酒
发布时间：2020-12-06人气：31
有一款茅台老酒，知之者不多，藏之者甚寡，饮之者更是寥寥无几，它就是茅台酒厂于1986年正式推出的代珍品茅台酒，俗称“一七〇四”。它酒质陈年，包装华丽，在茅台酒收藏史上具有里程碑式的地位，可遇不可求。
相传，茅台镇早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名为“茅台酒”，因此1704这个年份对茅台酒而言就有了特殊的含义。
《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》记载，“1986年，酒厂推出豪华型珍品茅台酒。”这就是“一七〇四”珍品茅台酒，因其酒瓶正标左下角有“一七〇四”字样而得名，它是茅台酒厂建厂三十多年来推出的款高端陈年酒。
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“一七〇四”茅台酒以存放多年的陈年基酒勾兑而成，仅在1986年—1987年间生产了一年左右，因此出厂量本身就非常少，经历迄今30余年的消耗，存世量可能仅有数百瓶，其珍贵程度不言而喻。
“四大奇人”酿就珍品
时任茅台酒厂厂长邹开良在其回忆录《国酒心》中写道，开发陈年茅台酒的想法源于他在法国考察时获得的启发，后来得到了时任总工程师季克良和三位副厂长李兴发、许明德、汪华的一致同意。酒样品的研制随即由季克良、李兴发、许明德、汪华共同负责。
这四位都是茅台酒厂的“功勋级酿酒大师”，他们精湛的技艺是“一七〇四”酒质的保证。季克良先生是享誉全国的中国酿酒大师，他的酿酒技艺我们无需赘言。
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李兴发被人们称为“中国酱香型白酒之父”，他个为酱香型白酒命名，个奠定了白酒香型的划分基础，个揭示了白酒勾兑的内在规律并在白酒界引起了一场划时代革命。
许明德也是“技术为王”的酿酒大师，曾经担任“茅台酒试点委员会”制酒组组长及分管生产副厂长，是享受特殊津贴的专家。
汪华是茅台酒厂的副厂级女干部、的评酒师，她曾带领技术科研团队制定了茅台酒酒体标准，开发了15年、30年、50年、80 年年份酒和汉帝茅台酒。
经过四人半年多的努力，样酒经过了多次论证和品尝，品质不断优化，终经茅台酒厂评酒委员会的品尝后得到一致推崇。
“亚洲之星”级别的豪华包装
“一七〇四”的包装由设计师马熊负责，他大胆采用新颖的书页式嵌物包装方式，整体包装格调高雅华贵、古色古香，独具中华民族的古朴特色。此包装广受好评，在首次参加亚洲包装设计评比会时便荣获了奖“亚洲之星”奖。
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设计师马熊先生
包装盒正面右下方有一枚 “中国贵州茅台酒厂出品” 印签，为印章形制，篆书字体。盒内衬深红色绒布，除酒瓶外还有“金桂叶奖”获奖证书的复制版和一只铜制酒爵。“金桂叶奖”是1985年茅台酒在法国巴黎国际美食与旅游大赛上获得的，该奖的“金桂叶”标志也出现在了酒瓶正标左侧。
据马熊回忆，当时设计斑铜酒爵意在其既能做装饰，又能丰富酒的文化元素。当时曾有过“铜制”“陶制”之争，终茅台酒厂决定采用“铜制酒爵”，事实证明这个决定是正确的，它让“一七〇四”的品位得到了很大提升。
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“一七〇四”茅台酒的酒瓶为乳白色玻璃瓶，采用金属螺旋盖，系红色飘带，瓶盖外套红色封膜。
正标上的飞天商标与人们常见的普通飞天商标不同，其中两名飞天的长相较为质朴，图案线条风格粗犷，印刷质量不理想，套色不太准。背标为简体中文配英文。
足以载入史册的收藏价值
在茅台酒厂1997年推出30年、50年等年份酒之前，酒质杰出、包装华美的“珍品”系列是端的陈年茅台酒，身为该系列的开山之作，“一七〇四”珍品茅台酒的珍贵程度自然更胜一筹。
从某种意义上说，“一七〇四”甚至已经拥有足以载入史册的收藏价值。它的价值不仅体现在面市后数倍于普通茅台酒、一度高达150多元一盒的售价上，还体现在随着岁月流逝而水涨船高的拍卖价格。在2012年西泠印社香港春季拍卖会上，一瓶品相的“一七〇四”以30万元起拍，终以80万元成交。
珍品.jpg
标志性意义
茅台酒历史上款高端陈年茅台酒；款外包装设计荣获世界性包装大奖“亚洲之星”的茅台酒。
杰出的酒质
“一七〇四”自诞生之日起“、年份长”的定位决定了它一定要有的酒质，其基酒和勾兑用的老酒必然是有保证的，再配以四大功勋酿酒师的通力合作，酒质非凡。
存世量稀少
上世纪八十年代的普通茅台酒存世量估计超过十万瓶，八十年代的“珍品”系列茅台酒存世量不足其千分之一，而其中“一七〇四”估计不超过300瓶。在2011年—2015年的五年间，全国各地拍卖的“一七〇四”总量只有64瓶。
这样的存世量与全国动辄数百万的茅台收藏爱好者相比，称得上“可遇而不可求”。甚至在许多人看来，拥有一瓶“一七〇四”就是茅台老酒收藏家的重要象征。