油烟机清洗是指对抽油烟机进行清洗，简单清洗是处理不掉的，可使用专业的清洗剂进行清洗。亦或者市场还有蒸汽洗油烟机一键自动清洗。
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生，而且还会影响油烟机的使用，使油烟不易排除。
清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：
(1)清洗时，电机和电气部分不能进水。
(2)清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
(4)清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
(5)拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。
对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
注意事项：
1、清洁油烟机时务必拔掉电源插头，擦拭机体表面时注意避开电源开关处，防止电脑板进水。
2、不要使用百洁布、钢丝球、硬刷子等粗糙的工具进行清洁，要用软抹布，以防止划伤机体表面。
3、不要使用强酸、强碱性的清洗剂清洗烟机，清洁过程要使用中性皂或者中性洗涤剂。
4、烟机内部的叶轮以及蜗壳组件建议每半年让专业清洗人员上门清洗。
抽油烟机清洗技巧/方法：
如果你想偷懒，只是想让抽油烟机和厨房整体看起来干净一点，那就选择不拆卸抽油烟机的办法清洗吧：
1、取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用针在盖上戳十几个小孔，然后，装入适量的清洗剂，再加满温水摇动均匀。
2、启动抽油烟机，用盛满清洗剂的塑料瓶朝待洗部位喷射，这时你就会看到油污及脏水一起流入储油斗中，随满随倒。
3、瓶内的清洗剂用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗三遍就能够冲洗干净。
4、如扇叶外装有网罩，可以先将网罩拿下以加强清洗效果。用抹布擦净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处的污垢，清洗完毕。