因此，储藏温度应该选择在接近冰点但又不使食品冻坏的温度（有特殊要求的植物食品储藏温度除外），如同时采用气调措施，调节气体的含氧含二氧化碳量，就能取得良好的储藏效果，因此保鲜冷库能给水果蔬菜保鲜中提供良好的保鲜效果，这也是制冷设备的一种，冷水机组是中央空调的制冷源，“心脏”，二手制冷设备回收多少钱，空调虽然没有明确规定具体的使用年限，但随着时间的推移，内部的电控部件、系统管路部件等不可避免会出现老化的现象，运行过程中噪音大就不用多说了，还会影响产品性能，出现故障的概率也会更高。
但如果是制冷剂缺乏的话，到时候里面的油就可能会慢慢的渗透出来，导致这个地方充满了油污，用手去摸一下会感觉到油腻腻的，那这个时候就是缺少了制冷剂的表现。制冷设备回收发现缺少制冷剂，还有一种情况就是看室外机的情况，这个室外机会有一个专门测试制冷剂压力的地方，在进行测试的时候，如果发现压力比较的小，已经远远的小于了正常的值，那就说明这里面的制冷剂已经不够了，在制冷剂不够的情况之下，里面的蒸发量就会不断的减少，从而导致这个压力下降，因此压力就达不到要求。还有一种情况，就是看看这里面的细管阀门，这个地方在正常的情况之下是不会结霜的，但如果里面的压力降低了，然后里面缺乏了制冷剂，那这个地方就会开始结霜，如果出现这种情况说明已经是严重的缺少制冷剂，应该及时的补充能够恢复到正常的制冷效果。
一部分制冷剂在这个地方就会形成结霜，如果是没有缺少制冷剂的话，那么里面的热量被带了出来了之后，那这个地方就不会存在着结霜的情况。制冷设备回收判断是否缺少制冷剂另外有一种情况就是看看风机运转的情况，如果风机在运转的过程当中根本就没有产生热冷的效果用手去摸，感觉这个风的热量就好像是和室内的热量是一样的，那这个时候基本可以判断出是出现了缺少制冷剂，当然也可能是里面的冷凝压力下降所导致的。
农牧业：利用制冷对农作物种子进行低温处理，创造人工气候育秧，保存良种精液，以进行人工配种等。 医疗卫生事业：血浆、疫苗及某些特殊药品需要低温保存。低温麻醉、低温手术及高烧患者的冷敷降温等也需制冷技术。