高血压的饮食调理食谱如下:
一、限制钠摄入量,每天2-5g为宜,注意补钾,一定要控制酱油、咸菜、味精等,富含钾的食物有龙须面、豌豆、莴笋、丝瓜、茄子、菌类等;
二、限制脂类,脂肪供给每日40-50g,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油都可;
三、增加膳食纤维的粗粮、蔬菜;
四、补充钙、镁,每日摄入富含钙的食物1000mg为宜,如牛奶、鱼虾、蛋类、肉类等,富含镁的食物有香菇、菠菜、豆制品、桂圆等;
五、增加摄入维生素C,多吃新鲜的蔬菜、水果,另外搭配降压食物,如洋葱、大蒜、胡萝卜、菊花、芹菜等,均有降压作用,限制每日总热量摄入是控制高血压的重要措施,尤其对于肥胖或超重的高血压患者
高血压饮食注意
◆限制脂肪的摄入
膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。
◆控制热能的摄入提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
◆多吃绿色蔬菜和新鲜水果有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担
忌食兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡等,吸烟者应戒烟。
高血糖的五个食疗方法:
1、菊花山楂茶:高血糖患者可取适量的杭白菊、山楂,洗净后一起入锅,加适量的清水煮开后当茶饮服,有降低血糖的效果,可服一次。
2、家常炒洋葱:洋葱属于常见的一种蔬菜,它有很好的降血糖效果,高血糖患者可取适量的洋葱按家常烹炒法做成菜肴食用,也可以直接做成凉拌菜食用,洋葱有温中、下气、消积的效果,可以提高血中胰岛素水平,从而起到降低血糖的效果。
3、鸡丝拌苦瓜:高血糖患者可取适量的鸡胸肉,煮熟后撕成丝状,苦瓜清理干净后入开水中焯一下,然后和鸡丝,葱白、白醋、味精、盐、麻油等混合凉拌后食用,可起到降血糖的效果。
4、三七肉汤:取适量的鸡汤或排骨汤,在汤中加入适量的三七粉一起煮开,饭前随意饮服。可降血糖。
5、三七茶水:取适量的三七花,加开水冲泡后饮服,可常服,有降血糖,血压及降低胆固醇的效果。
饮食注意事项
饮食注意事项:主食选择不要偏离
适宜尿酸高人群的饮食主食以米类,面粉类食物为主,同时还可以吃苏打饼干,通心粉,富强粉等食物作为主食。
第二饮食注意事项:脂肪食品不要吃
常见的脂肪食品以肉类食品为主,脂肪含量多,脂肪多为主要脂肪食品,尿酸高的患者吃脂肪食品容易排出尿酸,同时产生很多尿酸,对降低尿酸有危害
第三饮食习惯:限制含布丁成分丰富的食物饮食
尿酸高的形成是体内布丁代谢紊乱的结果,尿酸高的患者如果不控制布丁食品,布丁代谢产生的尿酸就会增加。作为痛风良好的上海,经常结合饮食给予,效果良好。
第四饮食习惯:尿酸高的患者不接触酒精
酒精的作用会增加尿酸高的患者患痛风的概率,临床上大部分尿酸高的患者突然发作痛风,基本上是近或者刚喝完酒就发生了疾病,所以尿酸高的患者必须禁止酒。