金属回收是指从废旧金属中分离出来的有用物质经过物理或机械加工成为再生利用的制品，是从回收、拆解、到再生利用的一条产业链。金属回收产业形成了一个完整的产业链及再生利用生态圈。这个产业链从国外废料供货商开始，经过贸易商、进口商、代理商、港口、拆解厂（定点企业或五金厂）、回收公司、金属加工厂等环节，实现了资源的有效利用。
在整个金属回收产业链中，经过金属回收公司的环节，各种废金属进行了富集，可以说，金属回收公司在这里起到了一个重要的"储水池"作用，调节着金属废料的供需、物流。金属回收将向分工专业化，社会化方向发展。
节约资源，减少环境污染：废旧金属回收可以充分利用各种工业生产过程中产生的废旧金属。通过分类处理后，可以使这些废弃的物资重新利用。提高经济效益：由于生产中产生的各种废品数量较大，如果只靠自然堆放或填埋不仅占用大量土地和空间而且还会污染环境，因此需要将这些废弃物进行回收再利用。
废金属：这包括但不限于废铁（如工业边角料、建筑废铁、库存二手钢材）、废铜（如黄铜、紫铜、铜板、铜销）、废铝（如工业边角料、铝锭、铝板、铝线、拔丝线、铝合金、铝合金门窗以及含铝的废旧设备）、废不锈钢（如工业不锈钢边角料、不锈钢板、不锈钢餐具、装饰装潢、金属结构加工企业的不锈钢边角料）等。