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预包装食品经营许可证备案是指对于销售预包装食品的商家，在开展经营活动前需要向所在地市场监督管理部门备案，取得备案证明后方可从事经营活动。备案的目的是为了保障预包装食品的质量和，确保消费者购买到符合标准的食品。

预包装食品备案的具体办理流程和所需材料可能因地区和具体政策而有所不同。一般来说，备案需要准备以下材料：

营业执照复印件；

食品经营许可证复印件（如有）；

备案申请书；

食品销售合同复印件；

经营场所租赁合同复印件；

经营人员健康证明复印件；

其他相关材料，如食品购销合同、供货商资质证明等。

备案的办理程序一般包括以下几个步骤：

备案申请：商家向所在地市场监督管理部门提交备案申请材料。

材料审查：市场监督管理部门对提交的材料进行审查，确保其真实、合法、有效。

现场核查：市场监督管理部门可能会对商家的经营场所进行现场核查，以确保其符合食品要求。

备案证明颁发：如果商家的备案申请符合要求，市场监督管理部门会颁发备案证明，商家即可开始从事预包装食品的销售活动。

需要注意的是，预包装食品备案并不是食品经营许可证的替代品。即使商家已经取得了备案证明，仍然需要遵守相关的食品法律法规和政策要求，确保食品的质量和。同时，商家还需要定期更新备案信息，以确保其准确性和有效性。