净水设备尚无国际统一分类方法，多以用途、功能、原理、流程、体积大小、产水量多少以及习惯进行分类。

按照中国《生活饮用水卫生规范》，根据生活饮用水水质处理器卫生与功能评价规范的评审要求，将饮水水质处理器分为三类：一般水质处理器、矿化水器与反渗透处理装置，其定义分别如下：

⒈一般水质处理器：是指以市政自来水或其他集中式供水为水源，经过进一步处理，旨在改善饮用水水质，去除水中某种有害物质为目的的饮用水水质处理器。

⒉矿化水器：是指在市政自来水或其他集中式供水为原水，经过进一步处理，旨在改善饮水水质，增加某种对人体有益成分为目的的饮用水净水器。

⒊反渗透处理装置：是指以市政自来水或其他集中式供水为原水，采用反渗透技术净水，旨在去除水中有害物质，获得纯水的纯水处理装置。

根据净水设备的大小与用途，又分为家用净水器与大型净水器。

⒈家用净水器：是指用于家庭，或饮用水终端的水质处理器；

⒉大型净水器：是指供团体使用，体积大，不宜搬动的水质处理装置。符合以下条件之一的为大型水质处理器：高度大于是164cm；长度或宽度大于200cm，质量大于100kg；水质处理器净水流量大等于5L/min，质量大于50kg；反渗透或纳滤水质处理器净水流量大等于3L/min，质量大于50kg等；